대목장(大木匠)은 나무를 재목으로 하여 집을 짓는 사람을 말한다. 대목장은 재목을 마름질하고 다듬는 기술설계는 물론 공사의 감리까지 겸하는 목수로서, 궁궐, 사찰, 군영시설 등을 건축하는 도편수를 지칭하기도 한다. 오늘날에는 사찰이나 개인의 집을 짓는 것으로 기술의 명맥이 이어져 오고 있다. 대목장은 1982년 국가무형문화재로 지정되었으며, 2010년 유네스코 인류무형문화유산 대표목록으로 등재되었다.