본 보고서는 한국무형유산종합조사 계획에 따라 충청남북도 지역의 농경 어로 분야를 조사하여 정리한 것이다. 농경분야는 수리시설과 벼농사, 특산물 재배, 크게 농법과 특산물, 영봉/양장, 채취, 농경문화를 구분하여 28건의 항목, 양잠/양봉, 임업/채취, 농경문화/기타로 나누어 43개 항목, 어로분야는 갯벌/양식어업, 갯바위어업, 청치망/어선어업, 낚기/통발어업, 염업, 내수면 어업, 어로문화/기타로 나누어 48개의 항목을 수록하고 있다.